hvězdičky s citronovou polevou

Když jsem tento celý rok pekla místo mamky, tak proč nepíct i na vánoce? Toto je první recept na cukroví
 
Suroviny:
125 g hery
150 g lískooříškové pomazánky
100 g cukru
1 vejce
2 lžíce rumu
300 g mouky
1 lžička kypřícího prášku
1 lžička vanilkového extraktu 
glazura:
200 g moučkového cukru
1 bílek
2 lžíce citronové šťávy 

Heru umícháme s pomazánkou do hladké hmoty, přidáváme cukr,vejce a extrakt. Utřeme do pěny a přidáme rum. Smísíme mouku s kypřícím práškem a zapracujeme do hmoty. Dáme alespoň na hodinu do chladu. Na pomoučené ploše vyválíme těsto asi na 3 mm. Vykrájíme malé hvězdičky, položíme na plech a dáme na chvíli do chladu.
Hvězdičky upečeme v troubě na 180 stupňů dozlatova  a necháme vychladnout.
Na glazuru smícháme prosátý moučkový cukr s bílkem a citronovou šťávou do husté roztíratelné hmoty, kterou hvězdičky potřeme. Posypeme cukrářským zdobením dle vlastního výběru.